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2010年 11月 08日

隠れ家フレンチ♪ L’Assiette Blanche (ラシェット・ブランシュ)

以前勤めていた職場の先輩Mさんとランチ♪@L’Assiette Blanche (ラシェット・ブランシュ)

Mさんが久々の再会ランチ❤に選んでくれた白金高輪のフレンチです^^

ランチコースの中から前菜2つ+メイン+デザート+食後の飲み物のコースをチョイス。


c0181649_12415086.jpg鯖の燻製、なすのピュレ添え
c0181649_1242340.jpg牡蠣のポワレカレー風味
c0181649_12422276.jpg鴨のロースト
c0181649_12423622.jpgクリームブリュレ


見た目地味なのですが(失礼っ)最初の鯖の燻製の美味しさにびっくり!

c0181649_125075.jpgあまりに美味しかったので、思わずMさんはここでワインをオーダー(笑)
アルザスの白で、いろんな品種が混合されて作られています。
先輩もワイン好きなので、あれかな、これかな?と品種を探るのも楽しい♪



そして牡蠣のポワレは外はカリッと、中はぷっくり❤
カレー風味がこれまた合う!

1品目もそうでしたが付け合せのお野菜が甘いこと!
日本のお野菜万歳!

メインの鴨も文句なしに美味❤

デザートのクリームブリュレはたしかくるみだったかな?
香ばしくデザートに至福の時です。


アクセスがよいとは言えない立地ですが、だからこそゆっくり過ごせたのかな037.gif
おかげで、Mさんといーっぱいcatch upできて、お腹も心も大満足の時間035.gif

素敵なお店で再会できただけでも嬉しかったのですが、思いがけずご馳走になってしまいました。
Mさん、ご馳走様でした!


「L’Assiette Blanche (ラシェット・ブランシュ)」
東京都港区白金3-2-2 パール白金 1F
03-5420-6720
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# by niaoju2 | 2010-11-08 12:33 | フレンチ♪  
2010年 11月 08日

魅惑のイタリアン SALONE2007

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前回の元町ランチデートでこちらSALONE2007の話題となり、またまたみかずちゃんとおデートです^^

以前から評判は聞いてはいたのですが、一時帰国のタイミングでなかなか予約が取れなかったので、私も念願かなって行けて嬉しい♪♪♪

今回は夜のおデート❤
月変わりのコース(¥10500)一本勝負!

ではずらっとお料理☆

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店内の照明がとってもムーディーで(苦笑)美味しそうに写真が撮れなかったのですが、どれもひと手間ふた手間かけた絶品☆

そして詳しい説明はみかずちゃんのブログをご参照ください~。→こちら(前編)こちら(後編)
みかずちゃん、ごめんね~(*_*)

評判通りサプライズいっぱいのお料理の数々☆

そしてそれに負けず劣らず素晴らしいのがワインのラインナップ~♪♪

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今回いただいた白と赤です。

グラスでいただいたのですが、グラスワインのチョイスが多いのが高ポイント☆

その中から好みを伝えてソムリエさんに選んでいただいのですが。。。

ソムリエさんの知識がすごいっ!
今まで聞いたことない知識がずらずら~っと!

なんでそこまでお詳しいのか伺ったら、イタリアに8年いらしてイタリアでソムリエの資格を取られたそう。
納得☆☆です!


そして、実はこの時それほどワインが飲めない体調だった私ですが、なんと嬉しいことにこちらではグラスのハーフサイズというのを用意してくれてます❤

なのでお酒はそれほど飲めないけどワインの味は好き~❤っていう方や、色々なものを少しずついただきたいの❤という方にはたまりませんよね^^

でも・・・

心置きなくワインが飲めるようになったら絶対に再訪したい~ww


「SALONE2007」
横浜市中区山下町82-3ベルハウス元町1F
045-651-0113
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# by niaoju2 | 2010-11-08 11:35 | イタリアン♪
2010年 11月 08日

ほっこりティータイム@日本茶専門店「茶倉(SAKURA)」

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みかずちゃんと至福のランチの後は元町をぶらぶら。。。で、お茶する?ってどれだけお喋りしたいんでしょ(笑)

昔この辺りに和カフェがあったはず。。。と私の古ーーーーい記憶を頼りにして探したら、全然別の(笑)素敵な和カフェを発見!!

c0181649_11195594.jpg日本茶専門店「茶倉(SAKURA)」

代官坂にある和カフェです^^



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「抹茶 茶倉スタイル」と「ゆずほうじ茶」 
さすがにお腹いっぱいだったのでお茶だけにしましたが、気になるスイーツもちらほら。。。

次回はスイーツにもトライしよっと♪




日本茶専門店「茶倉(SAKURA」
横浜市中区元町2-107-1
045-212-1042
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# by niaoju2 | 2010-11-08 11:14 | カフェ♪
2010年 11月 08日

お祝いディナー@霧笛楼

家族でお祝いがあり、横浜元町の霧笛楼に行ってきました。

個室が評判いいらしく、私は初めての利用だったので楽しみ~♪♪

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評判どおり素敵なお部屋!
写真には写ってないのですが、畳敷きのお部屋にアンティークの調度品が素敵に飾られて素敵~☆
畳だけど椅子なので、落ち着くのに足がしびれないのもいいですよね^^

c0181649_1044970.jpgおはしが用意されているのも、日本のフレンチって感じでお店の雰囲気と合っていて◎


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素材の味を生かした味付けのお料理の数々。
冬のお野菜の甘みがぎゅーっと凝縮されていて、こんなにあったのにぺろりといただいてしまいました^^

写真は割愛してますがワインはシャンパーニュ、白、赤といただきましたが、管理もよくおいしかったですよん^^

そうそう、甥っ子たちにはお子様向けのお料理だったのですが、それも美味しかったみたい♪

そして何のお祝いだったかというと。。。
母の古希のお祝い053.gif
(お母さん、年をばらしてしまってごめんね~)

実際70には全然見えないのですが、小3の甥っ子(母からみたら孫ですね)から、「えっ70なの?全然見えないよ~」と言われておりました037.gif


ちょっとの間離れて暮らしていたので、こういった家族の集いがとっても楽しくありがたく感じます016.gif
お店のチョイスから予約から色々してくれたniaoju2兄、どうもありがとう!


「霧笛楼」
〒231-0861 横浜市中区元町2-96
045-681-2926
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# by niaoju2 | 2010-11-08 10:35 | フレンチ♪  
2010年 11月 08日

元町 SHIMOMURA

シンガポール時代のお友達で数週間違いで日本に帰国したみかずちゃんと元町デート❤

みかずちゃんが予約してくれたのは「元町 SHIMOMURA」
予約が取れない人気店!なんですって^^

お店が開いた瞬間に店内満席になっていた模様005.gif
みかずちゃん、どうもありがとう~053.gif


ランチメニューの中から賞を取ったメニュー2品を含む睡蓮コース(¥2500)をチョイス

季節の先付
地野菜と地魚のカルパッチョ
雪のしずく☆
季節の茶碗蒸し
黒豚の黒煮 ☆
手抜き米土鍋ご飯又は季節の炊き込みご飯
地魚の出汁で作った御味噌汁
本日のおかず七種盛り
デザート5種盛り
コーヒー

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こちらが受賞作の「雪のしずく」と「黒豚の黒煮」
「雪のしずく」はじゃがいも餡の中に柔らかい豚肉が隠れていて、上には濃厚なおソースが❤
これは女性好みです❤
「黒豚の黒煮」はなんとひじきで煮てるんですって。
そのおかげで、こくがあるけどさっぱりしてます^^

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他のお料理も美味しゅうございました016.gif

土鍋で炊かれた有機米の「手抜き米」は余った分はおにぎりにしてお持ち帰りさせてくれるの^^
嬉しいわ~。

デザートも美味しかったし、また行きたいお店です☆


「元町SHIMOMURA」〒231-0868 横浜市中区石川町1-24-2
045-263-8989
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# by niaoju2 | 2010-11-08 10:14 | 和食♪