人気ブログランキング | 話題のタグを見る

makan☆gohan

niaoju2.exblog.jp
ブログトップ
2014年 04月 14日

筍♡

筍♡_c0181649_323192.jpg

京都の筍をおすそ分けしてもらいました016.gif


下ゆでした時点でちょっとかじってみたら、全くあくやえぐみがなくてびっくり005.gif


あまりに美味しいので、シンプルにオリーブオイルで焼いて、塩をぱらり、オリーブオイルをたらーり016.gif

筍ステーキ?の半量はお醤油、味醂で和風にしてみました。


他にも、

筍のお刺身、姫皮の梅肉和え、筍ご飯、ワカメと筍のお吸い物と、筍づくし024.gif

この日はこれに春巻きとサラダを加えました。


はあ〜016.gif
美味しかった016.gif

by niaoju2 | 2014-04-14 23:12 | おうちご飯☆


<< 本      入園 >>