2013年 04月 16日

春のおもてなし♪

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週末のおもてなし♪
春をイメージ♪♪


*真鯛のカルパッチョ 煎り酒仕立て
*鶏団子と筍、わかめの煮物
*筍と新玉ねぎのピクルス
*豚の梅干し煮
*菜の花とスナップえんどうの出汁びたし
*ごぼうの竜田揚げ、れんこん素揚げ、にんじんフライ
*アボカドと海老の飛龍頭 銀あんかけ
*カリフラワーのパスタ
*チーズプレート
*しろたえ風チーズケーキ、コーヒー

飲み物はロブション監修の限定エビスビールからの森伊蔵♪
ポール・ジローのぶどうジュースもね♪


チーズプレートの詳細はまたのちほど。
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by niaoju2 | 2013-04-16 11:10 | おもてなし❤


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